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Chef Empfehlung

Il Camino Spezialitäten
Vorspeise
o „Antipasti alla Casa“ gemischter Vorspeisenteller
14,50€
o „Carpaccio di Manzo“ Rindercarpaccio auf ein Rucolabeet mit Parmesanscheiben und einen Garnellenspieß vom Grill
13,50€

Zu jedem Vorspeisengericht und Salatgericht bekommen Sie frisches Weißbrot vom Holzofen dazu

Hauptspeisen
Pasta
o Hausgemachte Tagliatelle mit frische Rote Baby Calamari in einer Safransauce mit Kirschtomaten und Rucola
19,50€,

Fisch
o „Duette di Pesce“- Seeteufel und Rote Baby Calamari vom Grill mit frischem Gemüse vom Grill und rote „Tropea“ Zwiebeln
26,50€

Insalata „Calzone“
o Großer gemischter Salat mit frischem Lachs und Garnellenspieß vom Grill, frischem Rucola und Kirschtomaten, gefüllt in einer Pizza Calzone
16,50€

Fleisch
o Argentinisches Rindersteak (ca. 250g) vom Grill mit Steinpilze und Bratkartoffeln
27,50€

PINSA
(Pinsa, erfunden in Rom und basiert auf ein Rezept aus der Zeit des Römischen Reiches. Fünf verschiedene Mehlsorten, bis zu 72 std. gehzeit des teiges)
o Pinsa mit Mozzarella, Safran, scharfer Ital. Salami, rote „Tropea“ Zwiebeln und frischem Basilikum
15,50€